天候リスクに怯えない農業経営！複数販路で実現する「安心の収入」とは？

「今年は豊作だったのに、市場価格が暴落して赤字…」

「台風で収穫がゼロ。来年の生活費はどうしよう…」

農業を続けていれば、こうした天候や市場価格に振り回される不安は、誰もが経験したことがあるのではないでしょうか。

しかし、市場出荷だけに頼る「一本足経営」を続けている限り、この不安から解放されることはありません。

この記事では、天候リスクや価格変動に強い「複数販路による安定経営」の実現方法をお伝えします。

市場出荷だけに頼る「一本足経営」の3大リスク

まず、現状を見つめ直しましょう。市場出荷だけに依存することの危険性とは？

リスク1: 天候不順で収入がゼロになる

台風、大雨、干ばつ、冷夏、暖冬…。天候は農家が最もコントロールできないリスクです。

• 収穫前に壊滅的被害を受ける
• 品質低下で出荷できない
• 収穫量が大幅に減少
• その年の収入がほぼゼロ

市場出荷だけが頼りなら、一度の天候不順で経営が傾く可能性があります。

リスク2: 豊作なのに「豊作貧乏」になる

頑張って良い野菜を作っても、豊作の年は市場価格が暴落します。

• 供給過多で価格が半値以下に
• 出荷しても赤字になる
• 泣く泣く廃棄するしかない
• 努力が報われない虚しさ

「豊作なのに儲からない」という矛盾。
これが市場出荷だけに頼る経営の現実です。

リスク3: 市場の都合で人生が決まる

価格決定権がないということは、自分の人生を市場に委ねているということです。

• 来年の収入が全く読めない
• 設備投資や生活設計ができない
• 常に不安を抱えて生きる
• 頑張っても報われないストレス

「複数販路」がもたらす5つの安心

では、市場出荷に加えて直販・小売という販路を持つと、何が変わるのでしょうか？

安心1: 天候リスクを分散できる

複数の販路があれば、一つがダメでも他でカバーできます。

• 市場出荷: 大量に安定供給できる時
• 直売所: 少量でも新鮮さを武器に
• ネット販売: 規格外品も「訳あり」として販売
• 飲食店直取引: 特定品種の安定供給

天候不順で収穫量が減っても、高付加価値で売れる直販があれば収入をカバーできます。

安心2: 豊作でも価格を維持できる

市場が暴落しても、直販なら自分で決めた価格で販売できます。

• 豊作で市場価格が下がっても、直販価格は維持
• むしろ「今年は豊作で品質最高！」とアピール
• リピーターは価格より品質を重視
• 豊作=増収のチャンス

「豊作貧乏」から「豊作ボーナス」へ。
直販があれば、豊作を素直に喜べます。

安心3: 収入が安定し、将来設計ができる

複数販路があることで、収入の予測が立ちやすくなります。

• 固定客の定期購入: 毎月の安定収入
• 予約販売: 収穫前から売上確定
• リピーター: 継続的な収益基盤
• 複数チャネル: 一つが不調でも他でカバー

「来年はどうなるか分からない」という不安から解放され、設備投資や生活設計が可能になります。

安心4: 自分で経営をコントロールできる

市場任せの経営から、自分で判断できる経営へ。

• どの販路にどれくらい出すか自分で決める
• 価格を自分で設定できる
• 販売時期を調整できる
• 経営戦略を自分で立てられる

これが「経営者」としての本当の姿です。

安心5: 精神的な安定が得られる

経済的な安定だけでなく、心の安定も得られます。

• 天候に一喜一憂しなくなる
• 市場価格のニュースにストレスを感じない
• 「何があっても大丈夫」という自信
• 農業を楽しむ余裕が生まれる

実際にリスク分散で救われた農家さんの事例

Pさん（野菜農家・50代）

Before: 市場出荷のみ。台風で畑が水没し、その年の収入がほぼゼロ。借金が膨らみ、「もう農業を辞めるしかない」と絶望。

After: 翌年から直販を開始。次の台風で再び被害を受けたが、規格外品や少量の収穫でも直販なら高値で売れるため、最低限の収入を確保。「直販があったから続けられた」と語る。今では収入の60%を直販が占め、天候に強い経営に。

Qさん（トマト農家・40代）

Before: 市場出荷のみ。豊作の年に市場価格が暴落し、出荷すればするほど赤字。大量のトマトを泣く泣く廃棄。

After: 直販とネット販売を開始。豊作の年も直販では価格を維持。「豊作祭り！」として大々的にPRし、逆に売上が伸びた。今では豊作を歓迎できるように。「市場だけに頼っていたら、今頃廃業していた」

Rさん（果樹農家・60代）

Before: 市場出荷のみで30年。年によって収入が3倍も変動し、常に不安。老後の蓄えもままならない。

After: 直販・ネット販売・飲食店直取引の3本柱に。収入が安定し、初めて「来年も大丈夫」と思えるように。定年後の生活設計も立てられた。「もっと早く始めればよかった」と後悔するほど。

複数販路を実現するための具体的ステップ

「複数販路が重要なのは分かった。でも、どうやって始めればいいの？」

具体的なステップをご紹介します。

ステップ1: 現状を把握する

まず、今の販路と収入を整理しましょう。

• 市場出荷がどれくらいの割合か
• 天候不順や価格変動のリスクはどの程度か
• どの販路を追加できそうか

ステップ2: 情報発信を始める（SNS）

直販を始める前に、まずSNSで認知を広げます。

• 日々の農作業の様子
• 野菜へのこだわり
• 農家の人となり

→ 「この農家さんから買いたい」と思ってもらう

ステップ3: LP（ランディングページ）を制作する ← 最重要！

複数販路を成功させる最も重要なステップがLP制作です。

なぜLPが必要なのか？

LPは、あなたの農園の「本部」のような存在です。

• 信頼の証明: きちんとしたページがあることで信頼される
• 情報の集約: すべての販路情報を一箇所に
• ストーリーを伝える: なぜあなたから買うべきかを深く説明
• 購入の入口: SNSや口コミからLPへ誘導し、購入へ
• 24時間営業: いつでも誰でもアクセスできる

複数販路を持つなら、LPは絶対に必要です。
すべての販路への入口となり、信頼の基盤となります。

ステップ4: 直販を開始する（複数チャネル）

LPを軸に、複数の販売チャネルを展開：

• ネット販売: ECサイトで全国へ
• 直売所: 地元のお客様へ
• マルシェ: 対面販売でファンづくり
• 飲食店: 安定取引先の確保

ステップ5: データを見ながら最適化する

どの販路が効率的か、データを見ながら調整：

• 売上の割合を分析
• 利益率の高い販路を強化
• リスク分散のバランスを保つ

LP制作は「レスポンス広告デザイン事務所エーライティング」へ

「LPが重要なのは分かったけど、誰に頼めばいいの？」

複数販路経営を成功させるLP制作なら、レスポンス広告デザイン事務所エーライティングにお任せください。

エーライティングが選ばれる理由

• 複数販路対応: 市場＋直販の両立を設計
• リスク分散の視点: 安定経営を実現するLP
• 信頼を生むデザイン: プロフェッショナルな品質
• ストーリーを引き出す: あなたの想いを最大限に表現
• SNS連携設計: 情報発信から購入までスムーズに
• 長期サポート: 制作後の改善提案も継続

まとめ：天候に怯えない経営を、今から

この記事のポイントをまとめます：

1. 市場出荷だけの一本足経営は、天候・価格変動に弱い
2. 複数販路によるリスク分散で、収入が安定する
3. 豊作貧乏から解放され、経営をコントロールできる
4. 精神的な安心が得られ、農業を楽しめる
5. 複数販路の実現には、LPが不可欠
6. LP制作は、農業専門のエーライティングへ

来年の台風が怖い。来年の市場価格が不安。

そんな心配から解放されたいと思いませんか？

天候に怯えない、安心の農業経営は、複数販路から始まります。
そして、その第一歩はLP制作です。